Tarta mojito

Tarta mojito

4.4 48 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 15min

12 raciones

Ingredienti

Almíbar

150 g de azúcar
40 g de agua
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
75 g de zumo de lima
5 - 6 ramitas de menta fresca
75 g de ron

Bizcochos

6 huevos
250 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Cobertura

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
20 g de zumo de lima
600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

1 lima (opzionale) cortada en rodajas finas (para decorar)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.07 g

Calorie 2143 kJ / 513 kcal

Grassi 28.14 g

Fibre 0.73 g

Carboidrati 54.79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grandes tartas 16 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta Sacher

3h

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Cheesecake tres chocolates

4h 40min

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5h

Tarta fondant

5h 30min

Tarta de cappuccino

2h

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Crema de lima

2h 20min

Red velvet cake

5h

Tarta de turrón

1h 20min