Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

4.6 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

16 raciones

Ingredienti

80 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
530 g de harina de fuerza
130 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 huevos
1 yema de huevo
80 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
700 g de cabello de ángel
1 clara de huevo para pintar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 10.1 g

Calorie 1601 kJ / 383 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 59.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina española 15 ricette
Spagna

COCINA ESPAÑOLA 14 ricette
Messico

Comunidad valenciana 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Coca dulce de anís y almendras

50min

Bizcochos borrachos

1h 5min

Buñuelos de viento

1h

Carquinyolis

2h 40min

Buñuelos con crema de azafrán

40min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Coca con cabello de ángel y nueces

1h 20min

Ensaimadas individuales

9h

Coca de vidre con almendra

2h 15min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2h

Magdalenas de nata

1h

Brazo de gitano

3h