Dinnete

Dinnete

4.8 664 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

8 Stück

Ingredienti

Teig

Weizenmehl Type 405
350 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
330 g
Apfelessig
10 g

Belag und Fertigstellung

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
400 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Katenschinkenwürfel
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 17 g

Calorie 2125 kJ / 507 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Auf zum Winzerfest 6 ricette
Germania

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

No-Bake-Tiramisu-Torte

7 Std. 30 Min

Family-Käsefondue (alkoholfrei)

20 Min

Zimtschnecken-Plätzchen

2 Std. 30 Min

Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen

20 Min

Antipasti-Calzoni

1 Std. 20 Min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3 Std.

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1 Std. 15 Min

Mini-Quiches mit Schinken

2 Std.

Lemon-Curd-Striezel

4 Std.

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 Min

Franzbrötchen

2 Std. 45 Min

Rhabarber-Zimt-Röllchen

2 Std.