Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 66 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 porce

Ingredienti

  • 50 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů másla
  • 10 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 20 gramů hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
    1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 120 gramů šunky na kousky
  • 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 40 gramů parmazánu, strouhaného

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16.4 g
Calorie 2133 kJ / 509 kcal
Grassi 17.9 g
Fibre 1.05 g
Carboidrati 69.63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...