Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

8 porciones

Ingredienti

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 10 g

Calorie 924 kJ / 220 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

METATE & MOLCAJETE 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de poro y jamón

50min

Pay de atún

1h 40min

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Salsa de jitomate

40min

Crema de cilantro

30min

Hojaldre de flor de calabaza

45min

Pastel de calabacita

1h 15min

Salsa de jitomate

35min

Portobellos rellenos

35min

Hongos con epazote

20min

Sopa de flor de calabaza

35min