Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 175 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

5 porciones

Ingredienti

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 3933.3 mg

Proteine 1025.9 g

Calorie 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Grassi 74.1 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 16.3 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LOS CHILES 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado a la veracruzana

30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Entomatadas de pollo

40min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Pollo en salsa de jitomate

20min

Papilla de papa y ejote

30min

Papilla de frijoles

1h 10min

Pescado a la talla

40min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Entomatado de cerdo

1h

Crema de pimiento con calabacitas

30min