Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

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Prep. 15min

Totale 3h 30min

6 raciones

Ingredienti

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
300 g de yogur griego
150 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
2 cucharaditas de azúcar vainillado
350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
¼ de cucharadita de cardamomo molido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7 g

Calorie 1969 kJ / 469 kcal

Grassi 33 g

Fibre 1 g

Carboidrati 35 g

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