![Mohnsoufflés Mohnsoufflés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21205EC6-2D1B-4C7E-8F78-8D528B51112F/Derivates/BA0BC12B-495F-4C31-B570-197570A97132.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vanillesauce
- 3 Kardamomkapseln
- ½ Vanilleschote
- 150 g Milch
- 100 g Sahne
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 40 g Zucker
Soufflés und Fertigstellung
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Zucker
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 40 g Mohn
- 2 Streifen Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
- 1 EL Paniermehl
- 1 EL Rum
- 700 g Wasser
- 30 g Pflaumenmus
- 1 EL Puderzucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 44 g
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