Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

3.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 Stücke

Ingredienti

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Belegen
40 g
Williams-Christ-Birnen in Stücken (3 cm)
350 g
Wasser
200 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Salz
1 ½ TL
Gorgonzola in Stücken (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza & Pasta 66 ricette
Austria

Pizza & Pasta 66 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza auf ligurische Art

1h 50min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

50min

Pizza mit Radicchio und Schinken

1h

Gemüsepastete in Filoteig

1h 20min

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1h 30min

Kaffeeschnitten mit Gewürzorangen

1h

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

5h 40min

Pikanter Brotkuchen mit Salbei

45min

Speck-Apfel-Quiche

2h

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2h 20min

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

2h 35min

Mini-Spargel-Quiches

1h 10min