Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

3.3 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 Stücke

Ingredienti

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten und Belegen
40 g
Williams-Christ-Birnen in Stücken (3 cm)
350 g
Wasser
200 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Salz
1 ½ TL
Gorgonzola in Stücken (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza & Pasta 66 ricette
Germania

Pizza & Pasta 66 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 Std. 20 Min

Paprika-Ricotta-Quiche

2 Std.

Kürbisquiche

2 Std. 5 Min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 Std. 30 Min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 Std.

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1 Std.

Cheesecake mit Safranbirnen

4 Std. 30 Min

Mini-Spargel-Quiches

1 Std. 10 Min

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

1 Std.

Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce

1 Std. 30 Min

Pizza mit Äpfeln und Brie

1 Std. 50 Min

Blätterteig-Gorgonzola-Quiche

1 Std.