Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2 114 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

100 g de puerro cortado en rodajas
20 g de mantequilla salada
200 g de caldo de ave
1 pellizco de hebras de azafrán
200 g de calabacín cortado en juliana
150 g ramilletes de brócoli
1 cucharadita de aceite para engrasar la bandeja Varoma
800 g de filetes de lenguado salpimentados
100 g de yogur griego
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 33.79 g

Calorie 1032 kJ / 246 kcal

Grassi 10.56 g

Fibre 2.32 g

Carboidrati 4.18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blanca Navidad 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1h

Merluza con calabaza y patata

40min

Salmón y brócoli con bechamel

15min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Merluza al vapor de almejas

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min