Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

3.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 raciones

Ingredienti

Filetes rusos de salmón al horno

80 g de pan blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
350 g de patatas harinosas (en dados de 1 cm)
50 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
1 ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de cebolleta en trozos
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (350 g) en trozos de aprox. 3 cm
80 g de queso gruyère (cortado en 8 trozos)

Ensalada

120 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 27 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 34 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Salmón 9 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Lasaña de raviolis con requesón y jamón

1h 15min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

35min

Albóndigas de bonito

45min

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1h

Moussaka de pollo

50min

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Nuggets de pavo y yogur

40min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h