Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
制作整鸡
- 1 只 鸡, 约1000克，去头去脚抓
- 1 茶匙 盐, 依鸡的大小调整
- 15 克 姜, 切片
- 20 克 葱, 切段
- 1 茶匙 料酒
- 30 克 水
制作口水鸡酱料
- 60 克 花生酱
- 60 克 芝麻酱
- 25 克 香醋
- 40 克 蒜蓉辣椒酱
- 50 克 糖
- 20 克 花椒油, 可根据个人口味调整
- 75 克 生抽
- 60 克 辣椒油, 可根据个人口味调整
- 1 茶匙 辣椒粉, 可根据个人口味调整
- 240 克 水
- 无盐烤花生, 切碎，装饰用
- 芝麻, 装饰用
- 新鲜香菜, 装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1777 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carboidrati
- 11.6 g
- Grassi
- 29.8 g
- Fibre
- 1.4 g
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