Cukinia faszerowana
TM6 TM5

Cukinia faszerowana

4.6 (249 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 cukinie (ok. 250 g każda)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1737.8 kJ / 415.3 kcal
Proteine
19.3 g
Carboidrati
31.2 g
Grassi
25 g
Grassi saturi
10.3 g
Fibre
8.7 g
Sodio
1799.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative