Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

4.1 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

La salade

400 g d'eau
200 g d'aubergine détaillé en cubes
200 g de poivron jaune taillé en lanières
200 g de tomates détaillées en dés
300 g de courgettes taillées en tagliatelles
80 g de graines de kasha

La sauce

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile de colza
20 g d'huile de tournesol
10 g de vinaigre de cidre
10 g de vinaigre de xérès
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.5 g

Calorie 720 kJ / 172 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 22.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes du soleil 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de tomates au pesto de roquette

20 dk

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 dk

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 dk

Friand aux légumes sans gluten

45 dk

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1sa 35 dk

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

1sa 20 dk

La sagamité

50 dk

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1sa

Salade de crevettes à la sicilienne

40 dk

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 dk

Salade de poulet à l'orange

35 dk

Quiche oignon-artichaut

1sa 35 dk