Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La salade
- 400 g d'eau
- 200 g d'aubergine, détaillé en cubes
- 200 g de poivron jaune, taillé en lanières
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 300 g de courgettes, taillées en tagliatelles
- 80 g de graines de kasha
La sauce
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile de colza
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre de xérès
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 720 kJ / 172 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 7.7 g
- Fibre
- 3.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min
Salade mexicaine
2 godz. 15 min
Salade d'été
10min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Salade d'épeautre au poulet
1h 15min
Salade croquante de printemps
40min
Salade bretonne
2 godz. 15 min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min