Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zwetschgen-Donauwelle
Prep. 30min
Totale 2h 30min
24 Stücke
Ingredienti
Teig
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Zucker200 g
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M), zimmerwarm6
-
Mehl350 g
-
Backpulver4 TL
Belag und Fertigstellung
-
Kakao40 g
-
Zimt1 TL
-
Milch300 g
-
Zwetschgen klein, entsteint, halbiert600 g
-
Eigelb2
-
Zucker70 g
-
Salz1 Prise
-
Speisestärke20 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Butter kalt, in Stücken350 g
-
Naturjoghurt (3,8 % Fett)150 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Vollmilch-Kuvertüre in Stücken200 g
-
Sahne100 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1826 kJ /
436 kcal
Grassi
28 g
Carboidrati
36 g
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