Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Liebling Lachs 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat

25 Std.

Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat

35 Min

Spargel-Salat-Lasagne

50 Min

Gazpacho-Nudeln mit Ei-Bröseln

3 Std. 15 Min

Persischer Ofentoast

25 Min

Scampi-Melonen-Spieße auf Bulgursalat

45 Min

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35 Min

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55 Min

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

25 Min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2 Std.

Pilz-Cannelloni

1 Std. 35 Min

Pilzza

1 Std. 20 Min