Losos s hráškem a citrónovým pestem

Losos s hráškem a citrónovým pestem

4.4 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
4 porce

Ingredienti

Pesto
  • 30 gramů kešu oříšků
  • 1 svazek čerstvé petržele hladkolisté
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
Losos s hráškem
  • 500 gramů vody
    500 gramů zeleninového vývaru
  • 2 čajové lžičky soli
  • 4 filety z lososa stažené z kůže a vykostěné (cca 600 gramů)
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 170 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 1 citrón

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g
Calorie 2577 kJ / 615 kcal
Grassi 38.88 g
Fibre 0.73 g
Carboidrati 11.15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...