![Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C002D3E-0DAA-421F-9D94-6B877563C25F/Derivates/D8C1E916-321C-4256-A4BE-EC54909DBBD6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Spaghetti
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 300 g Kalbfleisch, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 50 g Rapsöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 70 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Sambal Oelek
- 1 ½ TL Bratensaucen-Paste
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3271 kJ / 782 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 96 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 10.2 g
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