Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

4.1 219 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 raciones

Ingredienti

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
30 g de pipas de calabaza peladas
1 cucharada perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 10.6 g

Calorie 1791 kJ / 429 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina vegetariana 12 ricette
Spagna

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Cuscús especiado de verduras

30min

Hamburguesas de arroz integral

45min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30min

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

40min

Cuscús con vegetales

15min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min