Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
- 1 Blumenkohl, (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 5 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
-
350
g Schweinehackfleisch
o 350 g Bratwurst, roh, nur das Brät - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
Prisen Piment, gemahlen
o 2 Prisen Muskat, gerieben - 1 Ei
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1397 kJ / 334 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 21 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rosenkohl-Auflauf
1h
Weißkohlauflauf
1h 20 min
Gefüllte Paprikaschoten
50min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1h 50 min
Gefüllter Blumenkohl
1h 20 min
Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse
1h 20 min
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1h 50 min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1h
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min