Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
300
gramů platýze
o 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1170 kJ / 279 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 17 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Minestrone
45 min
Hráškovo-mrkvová polévka
1 Std.
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50 min
Pastináková polévka s dýní a jablky
45 min
Hráškové pesto s ricottou
10 Min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 min
Bramborová krémová polévka se zeleninou
35 min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Polévka zelená cuketová
30 min
Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky
30 min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30 min