Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

24 unidades

Ingredienti

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 18.82 g

Calorie 1338 kJ / 320 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1.19 g

Carboidrati 1.99 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tarde con amigos - VOL. II 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisú con té matcha y fresas

4h 20min

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

6h 20min

Pizza flambeada con dátiles y beicon

1h 40min

Dip de pepino y ricota

10min

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30min

Milhojas de turrón y crema de anís

11h

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35min

Cupcakes de tomate seco, queso feta y aguacate

1h 40min

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1h 15min

Pudins de dátiles y toffee

1h

Bizcocho de calabacín

1h 30min