Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 100 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, quartered
- 130 g bacon lardons
- 12 broccoli florets (100-120 g)
- 1 pinch fine sea salt
- 200 g single cream
- 4 large eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 50 g grated Emmental cheese
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 555 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 1.9 g
- Grassi
- 11.2 g
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