Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 19.7 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carboidrati 13.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Ratatouille

Ratatouille

40min

Lososové burgery

Lososové burgery

30min

Vaječné sufflé s uzeným masem

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Kadeřávek s pikantní zálivkou

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Brazilský dezert quindim

Brazilský dezert quindim

30min

Vitello tonato

Vitello tonato

2h

Terina z rajčat

Terina z rajčat

25h 20min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Nessuna valutazione

Paprika a pórek s balzamikem

Paprika a pórek s balzamikem

30min

Paštika s tuňákem a lososem

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min