Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porce

Ingredienti

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 19.7 g

Calorie 1251 kJ / 299 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 12.7 g

Carboidrati 13.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez masa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Fazole po bretaňsku

35min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45min

Chilli con soya

45min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2h 35min

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

45min

Červená smetanová čočka

15min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Kokosový Dhal

20min

Mostra tutto

Mostra tutto