Dispositivi & accessori
Ensopado de borrego
Prep. 10min
Totale 1h
8 doses
Ingredienti
-
salsa15 g
-
banha50 g
-
cebola cortada em rodelas150 g
-
dentes de alho3
-
folha de louro1
-
sal1 ½ c. chá de
-
malagueta vermelha (opzionale) cortada em rodelas1
-
carne de borrego cortada em cubos s/ nervos1200 g
-
farinha30 g
-
colorau1 ½ c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
água700 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
-
pão alentejano de véspera, cortado em fatias finas300 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
33 g
Calorie
0 kJ /
370 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
25 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Borrego mediterrânico
10h
Ensopado de cabrito
40min
Frango de fricassé
30min
Favas guisadas
50min
Ensopado de Borrego
3h
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Poejada
45min
Sopa de peixe alentejana
40min
Pipis
1h