Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chicken Akhni
Prep. 10min
Totale 1h 30min
6 portions
Ingredienti
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vegetable oil for greasing
-
basmati rice washed and drained350 g
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water boiling700 g
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onions quartered100 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
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garlic cloves2
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Kashmiri dried chillies3
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cloves whole4
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cinnamon stick1
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cardamom pods4
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black peppercorns6
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cumin seeds1 tsp
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chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)500 g
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ripe tomatoes quartered150 g
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plain yoghurt120 g
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fine sea salt2 tsp
-
fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
335 kcal /
1400 kJ
Proteine
26.6 g
Grassi
16.8 g
Carboidrati
19.3 g
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