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Mehrkorn-Focaccia

Mehrkorn-Focaccia
4.6 9 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 5min
8 Stücke
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Ingredienti

  • Weizenkörner
    350 g
  • Roggenmehl (Type 1150)
    150 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Wasser
    330 g
  • natives Olivenöl
    60 g
  • Salz
    1 TL
  • Rosmarin abgezupft
    2 Stängel
  • grobes Salz
    1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g
Calorie 1192 kJ / 285 kcal
Grassi 11 g
Fibre 2.7 g
Carboidrati 43 g

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