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Tagliatelle mit Pilzen
Prep. 25min
Totale 1h
4 Portionen
Ingredienti
Tagliatelle
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
Olivenöl1 EL
-
Salz1 TL
Pilzsauce und Fertigstellung
-
Petersilie Blätter abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl50 g
-
50 g getrocknete Steinpilze, eingeweicht (20 Min.) und ausgedrücktSteinpilze, frisch in Scheiben150 - 200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser1200 g
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
20 g
Calorie
2337 kJ /
558 kcal
Grassi
21 g
Fibre
4.3 g
Carboidrati
76 g
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