Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Neapolitan ice cream cake
Prep. 10min
Totale 21h 10min
12 portions
Ingredienti
Chocolate ice cream
-
dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces (1-2 cm)80 - 100 g
-
cocoa powder20 - 50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Vanilla ice cream
-
vanilla bean1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks6
-
salt (optional)1 pinch
Strawberry ice cream
-
sugar to taste60 g
-
strawberries frozen and cut into pieces500 g
-
pouring (whipping) cream120 g
Cake topping
-
white chocolate cut into pieces (1-2 cm)125 g
-
strawberries cut into halves250 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
480.7 kcal /
2019 kJ
Proteine
7.3 g
Grassi
27.8 g
Carboidrati
52.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
17.9 g
Sodio
77 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Beat the heat
23 ricette
Australia e Nuova Zelanda
Australia e Nuova Zelanda
