Helado de chocolate

Helado de chocolate

4.2 9 valutazione

Prep. 20min

Totale 8h 30min

8 porciones

Ingredienti

750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
150 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
300 g de chocolate en trozos
1 pizca de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 8 g

Calorie 1924 kJ / 458 kcal

Grassi 40 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20min

Helado de praliné

5h 30min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Helado de chocolate

12h

Helado de vainilla

12h

Helado de mousse de chocolate

3h

Helado de chocolate

12h

Herraduras de mazapán

1h

Helado bicolor con praliné

8h 15min

Merengue francés con cocoa

2h 10min

Galletas de mantequilla

50min

Nieve de pepino y limón

10min