Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pozole Verde
Prep. 15min
Totale 1h 20min
8 porciones
Ingredienti
-
150 g de cebolla
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150 g de rábano
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500 g de tomate verde en trozos
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15 g de chile serrano
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1700 g de agua
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5 hojas de epazote
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15 g de semillas de calabaza
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3 dientes de ajo
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2 hojas de laurel, secas
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1 ramita de tomillo fresco
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1 ramita de mejorana fresca
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300 g de maíz pozolero, precocido
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1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
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2 cditas de sal
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2 cditas de orégano
-
200 g de lechuga orejona picada
-
limones para acompañar
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chile piquín, seco para acompañar
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tostadas para acompañar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
28 g
Calorie
2054 kJ /
489 kcal
Grassi
35 g
Carboidrati
15 g
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