Timbale cytrynowe z sosem malinowym

Timbale cytrynowe z sosem malinowym

4.5 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

4 porcje

Ingredienti

Timbale

15 g żelatyny w proszku
60 - 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
2 białka
150 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
220 g mleka
60 g cukru
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Sos malinowy

200 g malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji

200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 - 60 g cukru (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 194.7 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 953.6 kJ / 227.9 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SŁODKA POKUSA 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1h 40min

Deser z solonym karmelem

1h

Fondant czekoladowy

50min

Czekoladowe słoiczki

40min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3h 40min

Pływające wyspy

45min

Suflety orzechowe

1h 30min

Serniczki z wiśniami

45min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2h 45min

Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym

2h 30min

Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)

35min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h