Natal com momentos de partilha

85 ricette

Aqui não mora o Natal clássico, não há bolo-rei, nem bacalhau com todos e também não há filhós nem rabanadas. Reunimos nesta coleção algumas receitas já publicadas e diferentes das que são, habitualmente, preparadas nesta época natalícia. Ideais para um jantar de Natal com amigos ou colegas de trabalho as nossas sugestões são, também, para quem quer experimentar um menu de Natal “fora da caixa”.

Pinhas de queijo e amêndoa

Pinhas de queijo e amêndoa

20min

Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

2h 30min

Pãezinhos de queijo

Pãezinhos de queijo

2h

Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada

3h

Creme de marisco

Creme de marisco

50min

Empadão de polvo

Empadão de polvo

10h

Bacalhau com grão e broa

Bacalhau com grão e broa

45min

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Bolas de cebola e bacon recheadas

Bolas de cebola e bacon recheadas

1h 30min

Broas de Natal

Broas de Natal

1h 15min

Pastéis de arroz da Graciosa

Pastéis de arroz da Graciosa

8h

Aletria de coco

Aletria de coco

40min

Kouglof

Kouglof

5h

Mousse de chocolate com laranja

Mousse de chocolate com laranja

40min

Filhoses de cenoura

Filhoses de cenoura

1h 5min

Sonhos de grão sem glúten

Sonhos de grão sem glúten

1h 30min

Fritos de couve-flor

Fritos de couve-flor

30min

Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado

1h

Picado de abelha

Picado de abelha

40min

Bolachas de queijo e alecrim

Bolachas de queijo e alecrim

50min

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2h 30min

Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

1h 15min

Bolinhos de batata e espinafres

Bolinhos de batata e espinafres

1h

Legumes assados no forno com presunto

Legumes assados no forno com presunto

50min

Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

1h 20min

Terrine de beterraba

Terrine de beterraba

8h 20min

Bombons de avelã

Bombons de avelã

1h

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

Tronco de chocolate recheado - Brocéliande

10h

Árvore de Natal de profiteroles

Árvore de Natal de profiteroles

1h

Mousse de amêndoa

Mousse de amêndoa

2h

Cheesecake de chocolate e avelã

Cheesecake de chocolate e avelã

1h 10min

Fatias paridas

Fatias paridas

1h 30min

Beilhós

Beilhós

2h

Chamuças de camarão

Chamuças de camarão

40min

Sonhos recheados de amêndoa

Sonhos recheados de amêndoa

1h 30min

Pudim de aletria com doce de framboesa

Pudim de aletria com doce de framboesa

1h 25min

Bolo de Natal

Bolo de Natal

1h 20min

Areias de queijo e alecrim

Areias de queijo e alecrim

25min

Pãezinhos recheados com chili

Pãezinhos recheados com chili

1h 10min

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

2h 30min

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

2h

Sopa de bacalhau

Sopa de bacalhau

40min

Arroz de linguiça e castanhas

Arroz de linguiça e castanhas

30min

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

Tarte de alfarroba, amêndoa e figo

35min

Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

2h 15min

Pudim Abade de Priscos - TM6

Pudim Abade de Priscos - TM6

1h

Ovos-moles de 6 gemas

Ovos-moles de 6 gemas

40min

Ovos-moles de 8 gemas

Ovos-moles de 8 gemas

45min

Ovos-moles de 12 gemas

Ovos-moles de 12 gemas

40min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2h 40min

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

1h 10min

Filhoses de Cabrela

Filhoses de Cabrela

1h 20min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3h 15min

Coroa recheada com halloumi e alecrim

Coroa recheada com halloumi e alecrim

1h 50min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

1h 40min

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1h

Dip italiano de queijo

Dip italiano de queijo

4h 10min

Bolinhas de azeitona

Bolinhas de azeitona

30min

Palitos de presunto

Palitos de presunto

50min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35min

Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30min

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

50min

Bolachas de sementes e quinoa

Bolachas de sementes e quinoa

1h 30min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30min

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

Bolo merengado de avelã com natas e framboesa

35min

Bolo de amêndoa com ovos-moles

Bolo de amêndoa com ovos-moles

2h 20min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10min

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

20min

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2h 40min

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35min

Bolo Alasca

Bolo Alasca

8h

Bolo estrela

Bolo estrela

1h 40min

Bolachas do advento

Bolachas do advento

8h 40min

Churros com chocolate quente

Churros com chocolate quente

45min

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

30min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1h 10min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35min