Au fil des mois - août vol. II

7 ricette

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en août : des recettes qui sentent bon le soleil avec du gaspacho à la tomate et au yaourt, des fèves à la catalane ou encore des brochettes kebab accompagnées d'une sauce aux pêches. Comblez votre petit creux avec une part de mia aux abricots.

Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

3h

Gaspacho aux tomates et yaourt

Gaspacho aux tomates et yaourt

13h 15min

Pan bagnat végétal

Pan bagnat végétal

1h 30min

Brochettes kebab sauce aux pêches

Brochettes kebab sauce aux pêches

25min

Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron

30min

Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

1h 5min

Mia aux abricots

Mia aux abricots

1h