Przepisy z funkcją gotowania z ustawieniami, dzięki którym osiągniesz idealne rezultaty przygotowując sosy i kremy. Klasyczne, wytrawne sosy i słodkie kremy oraz desery.
Beszamel – 600 ml
Nessuna valutazione
15min
Beszamel – 1100 ml
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
Sos soubise
30min
Kremowy sos grzybowy na winie
Sos holenderski – 250 ml
Sos holenderski – 500 ml
Paprykowy sos holenderski
Sos béarnaise
20min
Sos choron
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
Gęsty budyń – 600 g
Gęsty budyń – 1100 g
Płynny budyń – 650 ml
Płynny budyń – 1200 ml
Pomarańczowe zabajone
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
