Torta solo albumi

Torta solo albumi

5.0 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
12 porzioni

Ingredienti

  • 150 g di mandorle
  • 260 g di zucchero
  • 7 albumi (240 g circa)
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro fuso
  • ¾ bustina di lievito in polvere per dolci vanigliato
  • 1 ½ - 2 ½ cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 12 porzioni

Sodio 1277.9 mg
Proteine 68.8 g
Calorie 15381.3 kJ / 3676.2 kcal
Grassi 198.4 g
Fibre 22.8 g
Grassi saturi 83.1 g
Carboidrati 431.1 g

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