Dispositivi & accessori
鮮肉包子
Prep. 20min
Totale 2h 25min
18 個
Ingredienti
麵皮
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油 多備一些刷油用茶匙
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水380 克
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乾酵母粉1 ½ 茶匙
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糖1 ½ 大匙
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中筋麵粉750 克
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鹽1 ½ 茶匙
內餡
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蔥 切段(約3公分)6 根
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豬絞肉600 克
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醬油3 大匙
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米酒¾ 茶匙
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鹽¾ 茶匙
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白胡椒粉¾ 茶匙
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糖15 克
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五香粉2 小撮
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香油3 大匙
組合
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水600 克
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 塊
Sodio
233.1 mg
Proteine
11.4 g
Calorie
1081.9 kJ /
258.8 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
20.7 g
Carboidrati
33.7 g