Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 270 g
Ingredients: 150 g chocolate p/ culinária; 120 g natas c/ 30% de gordura

4.5 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

270 g

Ingredienti

chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
natas c/ 30% de gordura
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 28 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 26.7 g

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