Slaný závin s osmahnutými bramborami
TM31 TM5 TM6

Slaný závin s osmahnutými bramborami

3.8 (5 valutazioni )

Ingredienti

Těsto na závin

  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody, vlažné
  • 20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor, vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2527 kJ / 604 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
73 g
Grassi
28 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative