![Avocado-Mayonnaise Avocado-Mayonnaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B55102AB-B051-4CD1-BF93-55C11DFCB30F/Derivates/DCC19165-DE0A-4D50-8F4F-0DF46381A7B3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Sonnenblumenöl
- 1 Avocado, reif (ca. 240 g), in Stücken
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 20 g Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 2404 kJ / 574 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 62 g
- Fibre
- 3.1 g
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