Gelato al sesamo nero

Gelato al sesamo nero

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 17h

8 porzioni

Ingredienti

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna
30 g di zucchero
20 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, amido di mais)
20 g di acqua
3 tuorli d'uovo
400 g di latte
200 g di panna intera
5 g di colorante alimentare (opzionale) nero, (vedi consiglio)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 39 mg

Proteine 6 g

Calorie 1215 kJ / 290 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gelati e sorbetti 8 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbetto veloce di frutta fresca

5 min

Bavarese alle nocciole

6 godz. 40 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Mousse al Toblerone®

3 godz. 10 min

Sorbetto al melone

Brak ocen

Sorbetto pesca e mandorla

Brak ocen

Sorbetto all’arancia e spumante

Brak ocen

Gelato al miele e lavanda

Brak ocen

Barrette Frozen Cheesecake

8 godz. 45 min

Gelato Cookie Monster

9 godz. 45 min

Cornetti e cestini per gelato

Brak ocen

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto