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Beurre blanc - Weisse Buttersauce
3.5 2 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Weisswein, trocken
    50 g
  • Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 300 mg
Proteine 1 g
Calorie 1963 kJ / 469 kcal
Grassi 51 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 32 g
Carboidrati 3 g

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