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Tiramisù vegano
Prep. 15min
Totale 3h 20min
4 porzioni
Ingredienti
Pan di Spagna
-
100 g di bevanda a base di mandorle
-
1 cucchiaio di aceto di mele
-
80 g di farina
-
½ cucchiaino di lievito in polvere
-
¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
90 g di margarina vegana
-
1 pizzico di sale
-
80 g di zucchero
-
¼ di cucchiaino di pasta di vaniglia
Bagna al caffè
-
50 g di caffè espresso
-
15 g di zucchero
Crema vegana
-
400 g di tofu delicato
-
70 g di zucchero
-
10 g di rum (opzionale)
Assemblaggio
-
2 cucchiaini di cacao in polvere per spolverare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
16.8 g
Calorie
1385 kJ /
331 kcal
Grassi
11.8 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
42 g
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