Petits pains impériaux

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 26h 35min

8 portions

Ingredienti

Pré-pâte

100 g d'eau
1 pincée de levure déshydratée
100 g de farine à pain

Pâte

200 g d'eau
2 c. à café de levure déshydratée
400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
20 g de beurre
2 c. à café de sel de mer
3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
d'huile d'olive extra vierge pour graisser
du lait entier pour badigeonner

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 475.5 mg

Proteine 8 g

Calorie 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entre Deux Pains 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux légumes du soleil

50min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2h 10min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Pizza aux sardines

3h

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45min

Pizza napolitaine

9h

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Spanakopita aux épinards

1h 15min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1h 15min

Calzone

2h 50min

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto