มินิแฮมเบอร์เกอร์

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 5min

24 pieces

Ingredienti

มินิบริยอชบัน

เนยจืด สำหรับการจารบี
น้ำ
85 กรัม
นมสด
25 กรัม
ยีสต์แห้ง
1 ช้อนชา
10 กรัม ยีสต์สด
น้ำตาลทราย
20 กรัม
แป้งขนมปัง
190 กรัม
แป้งสาลี
25 กรัม
เนยจืด หั่นเต๋า
20 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1 ฟอง
เกลือ
1 ช้อนชา

เบอร์เกอร์

เนยแข็ง ชิ้นหยาบๆ
60 กรัม
เนื้อวัวบด ยีเป็นชิ้นๆ
450 กรัม
เกลือ
¼ ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
¼ ช้อนชา
พอร์ตไวน์
100 กรัม
น้ำ
1 ช้อนชา
ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
1
งา
15 กรัม
น้ำ สำหรับการอบ
มะเขือเทศ (opzionale) แบ่งครึ่งหรือแบ่งเป็นสี่ส่วน
หอมหัวใหญ่สีแดง (opzionale) หั่นเป็นชิ้น
ผักกาดหอม (opzionale) ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ชีส (opzionale) แบบแผ่น

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 147.4 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 487.4 kJ / 116.5 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

โต๊ะอาหารของเรามีที่ว่างเสมอ 24 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Schab chrzanowy

2h 30min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50min

Baleron z karkówki

50h 30min

Schab gotowany na parze

1h 50min

Pasztet babci Uli

8h 50min

Salade de crispy potatoes

1h 6min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4h 15min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

3h 25min

Pasztet z selera

2h

Pâté de Pâques

2h

Rolada szpinakowa z łososiem

2h 50min

Śledzie w sosie musztardowym

10h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto