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Cheesecake al mango dal Nester
4.5 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
8 pezzi
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Ingredienti

Base di biscotti
  • 10 g di burro morbido
  • 20 g di biscotti di avena
  • 10 g di noci miste, intere (ad es. nocciole, noci, pistacchi, mandorle)
  • 10 g di zucchero greggio (o di canna)
Ripieno
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 40 g di panna intera
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 400 g di acqua
Copertura e completamento
  • 60 g di mango maturo a pezzi (3 cm)
  • 40 g di zucchero
  • 30 g il succo di lime (circa 3 lime)
  • 50 g di burro morbido, in pezzi
  • 1 uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.6 g
Calorie 897 kJ / 214 kcal
Grassi 16.1 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 15 g

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