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Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
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Prep. 20min
Totale 1h
8 pezzi
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Ingredienti

Soufflé ai cantuccini
  • 80 g di zucchero
  • 4 albumi d'uovo
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 150 g di cantucci
  • 30 g di amaretti
  • 120 g di burro morbido, a pezzi
Salsa al caffè
  • 2 tuorli d'uovo
  • 200 g di panna intera
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di caffè (appena fatto)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 153.5 mg
Proteine 4.2 g
Calorie 1487 kJ / 355.4 kcal
Grassi 26 g
Fibre 0.7 g
Grassi saturi 14.6 g
Carboidrati 28 g

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