Delícia de chocolate merengada

Delícia de chocolate merengada

4.1 15 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 30min

12 doses

Ingredienti

Mousse

ovos
6
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
manteiga
100 g
açúcar
130 g

Merengue

amido de milho
20 g
vinagre de sidra
1 c. chá de
claras de ovo
290 g
sal
½ c. chá de
açúcar
320 g
cacau em pó
2 c. chá de
pepitas de chocolate preto
1 c. chá de

Cobertura

natas
200 g
limão só o sumo
½
frutos vermelhos frescos
100 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 173.5 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 1741.4 kJ / 416.2 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 48.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Bolo com cobertura de chocolate

Bolo com cobertura de chocolate

1h 15min

Enrolado de amêndoa

Enrolado de amêndoa

1h 45min

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Sanduíche de cookies com gelado de noz

Nessuna valutazione

Técnica Laços

Técnica Laços

Nessuna valutazione

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2h

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate

40min

Mil-folhas de café

Mil-folhas de café

35min

Paris Brest com morangos

Paris Brest com morangos

2h 10min

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

1h 30min

Pavlova de frutos tropicais

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1h 20min

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40min