Ficelles picardes au jambon et au fromage

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5 36 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

500 g de champignons de Paris frais en lamelles
20 g de beurre
du sel
du poivre moulu
40 g de beurre en morceaux
450 g de lait
40 g de farine de blé complet
de la noix de muscade en poudre
4 galettes de sarrasin de grande taille
400 g de jambon cuit (4 tranches)
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1410.1 mg

Proteine 38.5 g

Calorie 2307.8 kJ / 551.6 kcal

Grassi 36.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 21.7 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier de l'Avent 2025 21 ricette
Francia

IG BAS 112 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

1 godz. 10 min

Paupiettes surprises

35 min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50 min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1 godz.

Magret de canard au maroilles et à la bière

30 min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

25 min

Aiguillettes de poulet au lard, petites pommes de terre vapeur

40 min

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1 godz. 30 min

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1 godz. 5 min

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

40 min

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 godz.

Salade vosgienne

45 min