Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 4h 50min

8 μερίδες

Ingredienti

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (opzionale) για το γαρνίρισμα
φράουλες (opzionale) για το γαρνίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 174 mg

Proteine 8 g

Calorie 2116 kJ / 504 kcal

Grassi 30 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπουγάτσα

50min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Μαχαλεπί

2h 50min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Σαρλότα της γιαγιάς

40min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Μπισκότα γεμιστά

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto